? "오늘 밥 진짜 맛있었어요!" – 환자들의 칭찬이 이어지는 식탁

새희망병원의 식사는 자격보다 사람의 반응으로 증명됩니다.
“밥이 기다려져요.” “오늘 반찬 너무 맛있었어요.”
식사 시간마다 들려오는 이런 이야기들이 우리 병원식의 진짜 평가서입니다.

단순히 영양만 맞춘 식사가 아닌,
환자들이 매일 기분 좋게 받아들이는 맛있는 한 끼를 만들기 위해 고민합니다.
한 달 이상 입원하는 환우가 많기에, 질리지 않도록 매주 다채로운 구성으로 변화를 주고,
계절감이 느껴지는 반찬 하나, 기분 전환이 되는 특식까지 세심하게 준비합니다.

새로운 반찬을 내놓을 땐 조심스럽게 반응을 살피고,
남은 음식을 줄이기 위해 환자 선호도도 꾸준히 체크하며 개선해갑니다.

영양팀의 뛰어난 역량도 물론 든든하지만,
무엇보다 매일 식판을 받는 환자들의 표정과 말 한마디가 저희의 기준입니다.
정신과 병동의 회복은 작은 만족에서 시작되기에, 새희망병원은 식사부터 다르게 합니다.