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<새희망 영양팀> 좋은 음식은 여름을 이겨내는 힘!
새희망병원 조회수:377 124.28.187.229
2018-07-19 15:24:35

때 이른 더위와 계속된 장마로 덥고 습한 날이 계속되고 있습니다. 본격적인 무더위의 시작을 알리는 초복이 지나고 폭

염에 지친 몸과 잃은 입맛을 살리기 위해 새희망병원의 영양팀이 매우 분주한 나날입니다.

 

복날을 대표하는 최고의 보양식인 삼계탕 뿐 아니라 영양팀에서는 늘 최고의 영양과 맛을 담아 다양한 음식으로 환우

분들의 여름철 입맛을 살리고자 노력하고 있습니다.

 

치료의 시작은 좋은 음식이라는 마음과 정성을 담은 새희망영양팀의 7월 보양식단입니다.

<초복 : 녹두누룽지반계탕,꼬지전,조추적양파무침,참외>

 

속은 시원하게, 면역력은 UP! 여름 별미 열무국수~ 덥고 더운 여름. 하지만 무더위와 치료에 지친 몸과 마음을 시

원하게 해줄 열무국수가 있어 거뜬합니다. 게다가 영양 가득한 견과류 가득 올린 또띠아 견과는 어디서도 사먹을 수 없

는 새희망만의 수제식입니다.

<열무국수,훈제오리토마토냉채,또띠아견과칩,모듬장아찌 >

 

영양식으로 꼽히는 비타민 가득한 알과 고니가 가득한 알탕입니다. 영양 만점 알과 칼칼한 국물의 절묘한 조화가 일품

입니다.

<고니알찌개,김치제육볶음,이색계란찜,노각참외무침>

 

여름철 기운과 입맛이 떨어지기 쉬울 때 장어로 만든 음식은 식욕을 현저히 증가시키고 말초 혈관을 튼튼히 해주며 몸

의 생기를 왕성하게 하는 좋은 영양식입니다. 장어는 필수아미노산을 고루 갖춘 생물가가 높은 단백질로서 일반생선에

비해 비타민 A함량이 150배 이상 높고 다량의 토코페롤이 함유되어 있어 세포막의 다가불포화지방산 산패를 방지합니

다.

<장어살데리야끼구이 햄가지굴소스볶음,실파무생채>

폭염속에 나날이 지쳐가는 체력! 최상의 식재료와 정성을 가득담은 식단으로 건강한 여름나기에 늘 노력하는 새희망병

원 영양팀께 감사드립니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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