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<새희망영양팀> 수제 오븐 베이크 요리를 제공해주셨어요!
새희망병원 조회수:489 124.28.187.229
2018-04-09 11:06:26

 

 

환우분들의 건강에 가장 중요한 먹거리를 책임져 주시는 새희망 영양팀!

새희망병원의 식사는 영양 뿐 아니라 남다른 맛과 정성이 배여 있습니다.

병원밥은 천편일률적이고 그 반찬이 그 반찬 이라는 선입견이 있으시다구요 ?

장기 입원 환자들이 많은 정신과 병원 특성상 치료식, 일상식, 별미가 균형있게 제공되어야

병원 생활에 만족을 기할 수 있을 것입니다.

새희망병원에서는 가정에서 조차 쉽게 만들기 어려운 수제 베이크 요리가 새희망병원에서는 자주 등장한다는

점에서 영양팀이 먹거리에 많은 노력과 관심을 기울이고 있다는 것을 알 수 있습니다.

 

수제 배이크 요리와 더불어 제공된 오늘의 식단입니다.

동태탕,무청시래기밥/고추지양념장,콜라비무침,소세지또띠아 입니다.

같은 날 저녁 식단입니다. 샤브국,너비아니치즈구이,병아리콩견과조림,시금치나물입니다.

특히 병아리콩은 100g당  143kcal로 저 칼로리로 체중감량에 도움이 되고 식이섬유가 풍부하여 다이어트 식품으로 좋다고 합니다.

비타민 C,E가 풍부하여 암 유발의 원인이 되는 체내 유해한 활성 산소를 제거하고 면역력 증진에 도움을 주고 철분이 풍부하여

빈혈예방,  사포닌성분이 항암효과, 마그네슘등 무기질,아연이 풍부하여 콜레스테롤을 저하시키는 효능이 있습니다.

 

맛과 정성이 들어간 밥이 보약입니다

새희망병원 환우분들의 건강을 늘 기원합니다.

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